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這家小吃午後兩點多來有危機，是什麼危機呢？就會撲空吃不到好吃的大餛飩和味美的鹹湯圓。 

那週日午後才兩點半左右，點餐時就已沒有大湯圓了，順遂點了大餛飩、肉圓和魚丸大餛飩冬粉的綜合，果然沒多久就有客人在門口輕輕抱怨，店家已結束營業的抱怨聲。 

蕭記大餛飩口味偏向溫州餛飩，長長而捲橢的餛飩，豬肉餡鮮甜，沒有添加一般餛飩餡會有的蔥花和香蔥油，簡單乾淨，好吃順口。當然順口是蕭記餛飩好吃的重點，因為餛飩皮薄而不爛，湯頭清爽不油膩。 

魚丸新鮮，肉餡和淡水可口魚丸頗為相似，顆粒比淡水可口魚丸要碩大些，咬下之際，嗯！比淡水可口魚丸要好吃許多，「山不在高有仙則名」我想蕭記的魚丸也是深藏不露的好美食。 

肉圓的皮Q有勁，醬料是醬油而不是梅子醬，這樣的調味醬我較少吃到，餡料是竹筍、瘦肉塊和彰化肉圓有師承同門之似。

老板為了滿足客人，有冬粉加餛飩、冬粉加魚丸、冬粉加魚丸加大餛飩和冬粉加魚丸加大餛飩加湯圓的組合，我點冬粉加魚丸加大餛飩，想嚐嚐這家人氣很旺的美食魚丸和大餛飩。 

冬粉端來，清爽簡單，白得無暇，粉亮晶瑩如春季的雨絲，絲絲入扣帶著春回大地的和煦和輕躍。透明如水的冬粉加魚丸，淡淡的真是吸引人，雙箸翻攪碗底，一翻，原來在碗底見了真章，大餛飩、白菜、榨菜、香油蔥和鹹味才慢慢散溢而出，大地開始百花撲香，盈鼻入胸，淡淡又芬芳，撩人又迂迴。 

石牌鬧中取靜，這裡可以彎到淡水也可以直上陽明山，又鄰近北投、天母，方便輻射到清幽風景名勝，在遊賞美麗風光之餘，不妨到石牌小歇一下吃吃蕭記好吃美味的餛飩和湯圓。 

註明：蕭記大餛飩，台北市北投區裕民路一段40巷21號。

電話：02-28224837，   02-28227315。

       ~~~文章寫於  961017，照片攝於980321。~~